#약초 # 제철나물 ★산야초 채취시기★​ 4월 곰보배추, 냉이, 돌미나리, 말냉이, 머위꽃, 민들레, 방풍, 쑥, 엄나무순(개두릅), 진달래꽃, 취나물(곰취, 참취, 개미취, 등), 홋잎나물순(회잎나무), 찔레순. 무릇.​ 5월 가락지나물, 가죽나무순, 감잎순, 개옻나무순, 거북꼬리, 고들빼기, 고추나무순, 광대나물, 구기자잎, 기름나물, 까치수영, 꾸지뽕잎, 꿩의 비름, 꿩의 다리, 노루발풀, 노루오줌, 노박덩굴순, 누리장나무순, 느릅순, 다래순, 다릅나무순, 단풍취, 달개비, 달맞이순, 달래, 당귀잎, 도꼬마리순, 도라지, 도토리나무순, 돌나물, 돌미나리, 돼지감자순,더덕, 두충잎, 둥글레순, 들깨나물, 등골나물, 땅두릅, 망초순, 머위, 명아주, 물냉이, 물봉선, 물푸레나무순, 미나리, 미나리냉이,..

봄철에 등장하는 건강한 식재료, 원추리(두릅)를 아시나요? 오늘은 봄나물중 원추리에대해 이야기해보려고 합니다. 알면 쉽게 눈에 띄는 식용식물중 하나인데, 잘 몰라서 그냥 지나치는 식용식물중 하나입니다. 봄이 되면 고추장 무침해서 참 맛있게 먹었던 기억이 납니다. 원추리는 외떡잎식물 백합목 백합과에속하는 여러해살이풀이며 넘나물이라고도 합니다. 우리나라를 비롯해 중국 등지에 널리 분포하고 있는 원추리는제철시기가 3월에서 4월까지여서 냉이와 두릅, 달래 등과 함께봄철 제철 채소라고 할 수 있는데요. 봄철 야생 식물로 한국, 중국, 일본 등지에서 자랍니다. 이 글에서는 원추리의 효능과 잘 자라는 환경, 부작용, 그리고 맛있게 먹는 방법에 대해 알아보겠습니다.​ 🌿 원추리의 효능🌿 ​​ 원추리는 비타민 C, 칼슘..

안녕하세요, 오늘은 동아시아 지역에서 자라는 약용 식물인 산미역취에 대해 소개하려고 합니다. 산미역취는 전통 중국 약에서 주로 사용되며, 다양한 건강 이점을 제공해 줄 수 있는 식물입니다. 그럼 미역취의 약효와 건강 이점에 대해 알아보도록 하겠습니다. ​ 강원도에 있었을때 미역취씨를 앞마당에 대충 뿌리고 말았었는데, 자생력이 강해 밭을 만들어서 해마다 뜯어 삶아 얼린후, 1년내내 생각날때 된장국과 무침해서 먹은게 생각나네요. ​ 목차 1. #미역취란? 2. #미역취효능 3. #미역취요리 ​ 1. 미역취란? 미역취는 전국에서 풀밭주위에서 흔하게 볼수 있는 나물입니다. 모양이 미역처럼 길쭉해서 미역취라는 이름이 붙여졌고, 봄과 초여름에 채취해서 된장국이나 무침으로 해서 먹으면 시금치국이나 아욱국보다 맛있어요..

안녕하세요, 오늘은 건강하고 맛있는 나물 중 하나인 곰취에 대해 소개해드리려고 합니다.​ 5월과 6월초까지 제철나물중 하나입니다. ^^특히, 고기 구워드실때 쌈채소로 먹는데, 느끼함도 잡아주지만 칼로리도 낮춰준다고 합니다.​ 봄철 산에서 자주 발견되는 산나물 중 하나로, 그 특유의 쌉싸름한 맛과 함께 독특한 향이 있어 많은 사람들에게 사랑받고 있는 나물입니다. 🌿곰취의 특징 🥬​ 곰취는 봄에 자라기 시작해 5월부터 6월에 걸쳐 수확되며, 잎과 줄기 모두 음식으로 활용됩니다. 곰취의 잎은 넓적하고 둥글며, 줄기는 빨갛게 변하는 것이 특징입니다. 곰취는 그 특유의 향과 맛 때문에 무침, 나물, 김치 등 다양한 요리에 사용되며, 특히 곰취 무침이나 곰취전 등이 유명합니다. 🌿곰취의 영양성분 및 건강 효능🌿 곰..

안녕하세요, 오늘은 한국의 5월 제철음식중 산마늘(#울릉도명이나물)에 대해 알아보려고 합니다. 이 글에서는 명나물의 다양한 건강 효능과 함께 주의사항도 소개해드릴 예정이니, 참고하시어 건강한 생활에 도움이 되시길 바랍니다. 🥬 항균 작용 🥬 독특한 마늘향의 명이나물은 알리신이 풍부하여 몸속의 유해 독소와 염증을 제거하는 뛰어난 소독 효과가 있다고 합니다. 또한, 명이나물은 해독 작용이 탁월하여 벌레 물린 부위나 영향을 받은 부위에 바르면 해독에 좋은 효과가 있다고 알려져 있습니다.​ 🥬 성인병 예방 🥬 알리신 성분이 풍부하여 혈관에서 유해 독소와 폐기물을 배출하고 혈액순환을 개선함으로써 동맥경화나 고혈압 같은 혈관 질환 예방에 효과적이라고 합니다. 또한, 알리신 성분은 인슐린 분비를 촉진하여 혈당을 조절..

안녕하세요! 갈수록 진화하는 바이러스도 이길수 있는 제철나물들이 많습니다. ​ 오늘은 가죽나물의 효능, 부작용, 그리고 가죽나물에 함유된 베타카로틴 성분에 대해 알아보고, 맛있는 가죽나물요리 레시피를 소개하겠습니다. ​ 🌳 가죽나물의 효능:​ 🌿 소화기능 개선: 가죽나물은 소화기능을 개선하여 소화불량을 완화시키는데 도움이 됩니다. 🌿면역력 강화: 가죽나물에는 면역력을 강화하는 물질이 함유되어 있어 건강에 좋습니다.​ 🌿피부 질환 완화: 가죽나물은 피부 질환을 완화시키는데 도움이 되는 성분들을 가지고 있습니다. ​ 🌿감기 치료: 동양 의학에 따르면 가죽나물은 감기 치료에 도움이 되었습니다. 🌿회충 제거: 가죽나물은 구충제와 같은 약물이 없던 시절에 몸속의 회충을 제거하는 역할을 했습니다. 🌿위 건강 강화:..